DALLA TERRA ALLA TAVOLA

Le degustazioni ANFoSC hanno lo scopo di mettere il consumatore in condizione di seguire un percorso ragionato nella scelta del cibo. Aromi, sapori, processi produttivi, qualità delle materie prime, metodo di coltivazione o allevamento, vengono messi sotto la lente di ingrandimento alla ricerca della qualità ed alla scoperta delle differenze tra i prodotti